Ai sensi dell'art. 1559 del Codice Civile, la somministrazione:
| non può mai essere sciolta con recesso unilaterale | |
| è un atto unilaterale con il quale una parte si obbliga, verso corrispettivo di un prezzo, a eseguire, a favore dell'altra, prestazioni periodiche o continuative di cose | |
| è un contratto a esecuzione istantanea | |
| è un contratto con il quale una parte si obbliga verso, corrispettivo di un prezzo, a eseguire, a favore dell'altra, prestazioni periodiche o continuative di cose |