Ai sensi dell'art. 2094 del Codice Civile, il datore di lavoro è:
colui che esercita professionalmente un'attività economica organizzata al fine della produzione o dello scambio di beni o di servizi
colui che offre un lavoro ad altri rivalendosi su di essi mediante il Ministero del Lavoro
colui che offre ad altri un lavoro alle proprie dipendenze in cambio di una retribuzione
colui che affida la gestione dei propri mezzi di produzione ad altri, in cambio di una percentuale in denaro